清夏の薫り(せいかのかおり) 120g

夏に咲く花から集めてきたハチミツです。

”混ぜ物””高熱処理”をせず、一つ一つ手作業で瓶詰めしています。

あまり市場に出回っていない貴重な天然ハチミツです。

清夏の薫り(せいかのかおり) 120g

かわいらしい瓶に入っています。

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蓋を開けると、とても美しい琥珀色のハチミツで、ふわっと甘いやさしい香りが漂いました。

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スプーンでとってみると、とろ~りしてますがサラッとしています。

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そのまま口に含んでみると、なめらかでハチミツの味の後に柑橘系の味がします。

スッキリとした甘さで爽やかな味です。

こんなハチミツは初めてです。

フレンチトーストにかけてみました。

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優しい甘さなのでいつもよりたくさん食べられました。

紅茶にも少しハチミツを入れると、ほんのり甘くなりフルーティさも少し感じました。

トースト・プレーンヨーグルトにかけても美味しいです。

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すごく、はまる味です。

最近、朝食はフレンチトーストとヨーグルトです。

ハチミツかけて食べてます。

外出自粛なので外食がなかなかできませんが、自宅でカフェ気分です。

ちょっとオシャレなカフェで朝食とっているような、そんな味でした。

他にもコーヒー・バニラアイスなどに入れても美味しかったです。

コーヒーはブラックにちょっと入れてみると、砂糖やクリームとはまた違う甘さが楽しめます。

酸味とフルーティーでコクのある味になりました。

濃厚な甘さの中に、後味の柑橘の味がクセになる爽やかなハチミツでした。

スッキリ爽やかな風味なのでハチミツがちょっと苦手な人、あまり食べない人、男性にも
好まれそうな味です。

ステキな容器なので食卓に置いてあるだけで気分が高まります。

国産の安心安全、確かなものなので、贈り物としても喜ばれると思います。

今までに味わったことがない貴重なハチミツでした。

とても美味しかったです。

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Author:tea
新しいことの発見、美容関係・雑貨・家電製品・サプリ・料理スイーツなどに興味があります。モニター歴は10年です。

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